Recettes

Un grand classique à base de pâtes et de viande hachée, idéalement accompagné de compote de pommes!

De tendres morceaux de veau dans une sauce crémeuse au vin blanc et aux champignons, accompagnés de rösti croustillants – un vrai délice!

Le grand classique suisse crémeux à base de macaronis, pommes de terre, fromage et oignons rôtis, parfaitement accompagné de compote de pommes!

Ce délicieuse paupiettes conviendront parfaitement pour toutes sortes d'occasions. Non seulement elles sont exquise, mais en plus elle ne contiennent pas beaucoup d'histamine. Un délice pour toutes les personnes qui veulent se faire du bien.

Ces lasagnes pauvres en histamine n’ont rien à envier à leur version traditionnelle.

Envie d’un classique? Cette soupe de carottes et pommes de terre, pauvre en histamine, est faite pour vous.

Ces rolls à la cannelle, délicieusement parfumés, sont un vrai régal; ils enchanteront vos petits-déjeuners ou vos moments conviviaux autour d'un café.

Ces délicieuses courgettes farcies à la polenta se préparent en un tour de main et en régaleront plus d'un.

Un pain à la fois moelleux et croustillant, facile à préparer chez soi, avec seulement cinq ingrédients.

Un classique asiatique réinterprété, sans une trace d'histamine: un vrai régal!

Envie d’un smoothie simple et rafraîchissant? Ce smoothie pêche-menthe, pauvre en histamine, est ce qu'il vous faut.

Ce smoothie estival, pauvre en fructose, se compose de papaye, de basilic et d’eau de coco, le tout accompagné de graines de chia, de citrons verts et de bananes.

Cette verrine de nid d’abeilles, pauvre en histamine, au goût de délicieuse crème légère et de savoureux croquant aux amandes, se présente sous une forme particulièrement facile à déguster.

Une recette pour découvrir comment composer une rafraîchissante salade d’été à base de pastèque.

Ce plat à la fois sain et délicieux est parfait pour l’été. Une association d’asperges vertes, de courgettes fraîches et de petits pois croquants aussi digeste que savoureuse.

Ce merveilleux muesli équilibré et pauvre en histamine, à base de noix, de noix de coco râpée et de fruits secs, est parfait pour bien démarrer la journée!

Ce délicieux raw cake est idéal pour les chaudes journées d’été. Il est merveilleusement frais et fruité et contient très peu d’histamine.

Ce bowl très spécial est non seulement très beau à voir, mais aussi délicieux et pauvre en histamine.

Ce délicieux gâteau aux pêches, pauvre en histamine, remplacera avantageusement la recette traditionnelle. Et pas besoin de four ni de congélateur pour le préparer.

Voici une excellente recette pour la prochaine saison des courges: des nouilles avec une sauce courge-coco, magnifiquement légère et pauvre en histamine.

Le chou kale est un plat d'hiver très apprécié chaud, mais il est aussi délicieux en salade.

Un snack savoureux, parfait pour les petits creux! Il est délicieusement fruité, prêt en un tour de main et très digeste.

Depuis quelques années, la patate douce est à la mode. Voici une petite note d'originalité: une excellente recette pauvre en histamine, grâce à cette farce à base de quinoa et de saumon.

Envie d’un honey cake healthy? Dans ce cas, cette version allégée ne manquera pas de vous séduire, sans compter qu’elle est bien tolérée.

Un plat unique à base de riz et de noix de coco, pauvre en histamine, et particulièrement réconfortant pour les froides journées d'hiver.

Voici deux délicieuses variantes de porridge, pauvres en fructose, qui se préparent en un rien de temps et vous aident à bien démarrer la journée.